3 טיפים מקצועיים לאיתור כלי שולחן-איכותיים של עיסת (לא נדרשת בדיקת מעבדה!)
השאר הודעה
אם אתם עוסקים בתחום אריזות המזון, ראיתם אלף תעודות "קומפוסטר". אבל בואו נהיה כנים: בעולם האמיתי, לא תמיד אפשר לחכות לדוח מעבדה. לפעמים, יש לך דוגמה ביד ו-30 שניות כדי להחליט אם הספק הזה לגיטימי או רק מוכר פלסטיק "בטעם-נייר".
בְּאקו-חבילה, אנו מאמינים שיש להרגיש את האיכות, לא רק להגיש. להלן שלוש דרכים "חכמות-ברחוב לשפוט באגס קנה סוכר וכלי שולחן עיסת במבוק באמצעות רק החושים שלך.
1. מבחן הרחה של "אדמה נקייה".
הדבר הראשון שאתה צריך לעשות עם ערימה טרייה של צלחות הוא לא להסתכל עליהן-זה להריח אותן.
הטוב:עיסת-איכות גבוהה, רפואית-ת צריכה להיות בעלת ניחוח נייטרלי, מעט "ארצי" או עץ. זה צריך להריח כמו טבע.
הדגל האדום:אם אתה פותח קופסה ותופס ריח שלאקונומיקה, כימיקלים חריפים או ריח "פלסטיק שרוף"., להתרחק.
ריחות כימיים מצביעים בדרך כלל על ריכוז גבוה של קלסרים זולים או ציפויים כבדים של PFAS- המשמשים להסוות של סיבים גולמיים באיכות ירודה-. אם זה מריח כמו מפעל, הלקוחות שלך לא ירצו שהטאקו החמים שלהם ישוב עליו.
2. הבדיקה המבנית "Snap & Flex".
אל תלחץ רק על אמצע הצלחת; לבדוק אתשפה והמתח.
המבחן:נסה בעדינות לקפל את הקצה. מוצר עיסת פרימיום (כמו סדרת Eco-Pack שלנו) מציע עמידות "פריכה". כשהוא סוף סוף נותן, זה צריך להרגיש כמו קרדסטוק עבה, לא לחם רטוב.
הדגל האדום:אם הצלחת מרגישה "ספוגית" או משאירה שאריות גיר על האצבעות, הצפיפות נמוכה מדי. צלחות בצפיפות- נמוכה ייכשלו במבחן "רוטב כבד", ויתמוטטו ברגע שהן יגיעו לשולחן של לקוח.
3. מרקם פני השטח וגורם "Fuzz".
העבירו את האגודל על פני השטח. זה אומר לך הכל על תהליך הזיקוק.
הגימור החלק:מוצרי bagasse-מובילים עוברים "דה-shiving" קפדנית (הסרת חבילות גסות). המשטח צריך להיות חלק ועקבי.
הדגל האדום:אם אתה רואה "fuzz" או סיבים רופפים (גלישה), המוצר סיים בצורה גרועה. סיבים אלו יכולים לנדוד לתוך המזון. יתר על כן, חפשכתמים שחורים.בעוד שכמה מהם טבעיים בבמבוק, שפע בדרך כלל אומר שחומר הגלם לא נוקה כראוי, מה שמוביל לבעיות מיקרוביאליות פוטנציאליות.
מדוע בדיקה פיזית חשובה יותר מתמיד
תעודות כמו BPI או OK Compost הן קו הבסיס, אבלייצור עקביהוא המקום שבו נמצאים המנצחים האמיתיים. כאשר אתה מקור משותף שמעדיף את "חושי האיכות", אתה מפחית את שיעורי ההחזר שלך ומגן על המוניטין של המותג שלך.
טיפ למקצוענים:בפעם הבאה שתקבלו דגימה, שפכו לתוכה מים של 90 מעלות והמתינו 5 דקות. אם התחתית מרגישה "רזה" או שהריח הופך לכימי כשהוא רטוב, זהו תחליף- נמוך.
מחפשים דוגמאות שבאמת עוברות את המבחן?
בְּאקו-חבילה, אנחנו לא מתחבאים מאחורי ניירת. אנו מזמינים אותך לגעת, להריח ולהלחיץ-לבדוק את המוצרים שלנו.
חקור את טווח הקומפוסטר-הגבוהה שלנו כאן אוֹצור קשר עם הצוות שלנועבור ערכה לדוגמה כדי לראות את ההבדל בעצמך.
